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每年的三四月份是小麥加工的淡季，價(jià)格也在低位運(yùn)行，但是今年，小麥的價(jià)格卻出現(xiàn)了大幅波動(dòng)的情況，來(lái)看記者在小麥主產(chǎn)地河南濮陽(yáng)的調(diào)查。

記者在河南濮陽(yáng)一家面粉企業(yè)看到，前來(lái)售糧的車輛零零散散，小麥種植戶李彥群告訴記者，和常年不同，今年3月份以來(lái)小麥價(jià)格經(jīng)歷了大幅波動(dòng)。

據(jù)介紹，受到生產(chǎn)資料價(jià)格上漲等因素影響，去年以來(lái)小麥價(jià)格連續(xù)上漲，到今年3月份第一周，每斤達(dá)到1.6元以上的歷史高位，但是隨后的一個(gè)月又出現(xiàn)連續(xù)大幅下降。

河南省濮陽(yáng)市某面業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理劉懷增說，目前處于面粉消費(fèi)的淡季、疊加疫情影響物流運(yùn)輸，銷售量比較2月份減少10%。

河南省濮陽(yáng)市某面業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理 劉懷增：由于價(jià)格上下波動(dòng)，我們的收購(gòu)量有所下滑。

在采訪中記者了解到，進(jìn)入4月中旬以后，小麥價(jià)格又出現(xiàn)了小幅的反彈，這又增加了市場(chǎng)的不確定性，由于距離新小麥上市還有兩個(gè)月左右的時(shí)間，企業(yè)和農(nóng)戶也都處于觀望狀態(tài)。

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織日前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，隨著俄烏沖突的持續(xù)，世界糧食價(jià)格在3月份大幅度躍升，達(dá)到了歷史最高水平。國(guó)際糧價(jià)高企對(duì)我國(guó)小麥價(jià)格是否會(huì)產(chǎn)生影響？繼續(xù)來(lái)看。

糧農(nóng)組織谷物價(jià)格指數(shù)3月份平均為170.1點(diǎn)，環(huán)比上漲17.1%，創(chuàng)下1990年以來(lái)的最高紀(jì)錄，這源于世界小麥和粗糧價(jià)格飆升，主因是俄烏沖突導(dǎo)致烏克蘭和俄羅斯糧食出口中斷，黑海地區(qū)出口的預(yù)期損失加劇，影響了本已緊張的全球小麥供應(yīng)形勢(shì)。

盡管國(guó)際市場(chǎng)小麥價(jià)格漲至歷史高位，但我國(guó)小麥完全能夠自給，進(jìn)口配額約占國(guó)內(nèi)消費(fèi)總量6%—7%，且每年少量進(jìn)口的一些小麥主要用于品種調(diào)劑，對(duì)我國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)影響有限，未來(lái)影響小麥價(jià)格的主要還是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)供應(yīng)。從全國(guó)情況來(lái)看，主產(chǎn)區(qū)小麥全面進(jìn)入拔節(jié)期，田間管理由促弱轉(zhuǎn)壯向成大穗、增粒重轉(zhuǎn)變，苗情轉(zhuǎn)化基本完成，長(zhǎng)勢(shì)好于預(yù)期。截至4月6日，全國(guó)冬小麥一二類苗情比例87.9%，比冬前提高17.4個(gè)百分點(diǎn)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究室主任 曹慧：五個(gè)省1.1億畝的晚播小麥已經(jīng)普遍增施了一次返青肥，而且去年暖冬土壤墑情也比較好，所以苗情轉(zhuǎn)化是比較快的，4月上旬全國(guó)一二類苗的比例和常年同期是差不多的，穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的基礎(chǔ)是有的。

根據(jù)市場(chǎng)變化，國(guó)家有關(guān)部門也啟動(dòng)了政策性小麥拍賣，每周向市場(chǎng)投放50萬(wàn)噸左右的政策性小麥。1月份以來(lái)已累計(jì)成交672.3萬(wàn)噸，成交率在98%左右，加上各級(jí)儲(chǔ)備小麥密集輪出，滿足了面粉加工企業(yè)的用糧需求。另外，我國(guó)小麥庫(kù)存可以滿足國(guó)內(nèi)一年以上消費(fèi)需求，保供穩(wěn)價(jià)的物質(zhì)基礎(chǔ)扎實(shí)。