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奇異果是什么季節(jié)，奇異果是什么這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、奇異果就是獼猴桃，獼猴桃原產(chǎn)于中國(guó)，20世紀(jì)新西蘭引進(jìn)之后進(jìn)行培育，因此得名為奇異果，它的果實(shí)形狀為卵狀長(zhǎng)圓形，表皮有黃棕色的柔毛，果肉顏色為綠色，里面有黑色的種子。

(資料圖片)

2、獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜。

3、味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。

4、目前市面上的獼猴桃，按物種分主要有兩種——美味獼猴桃和中華獼猴桃（也有極小可能碰到軟棗獼猴桃），按果肉顏色分主要有兩種——綠心和黃心（當(dāng)然也有紅心，但是比較少）。

5、奇異果挑選技巧看外形優(yōu)質(zhì)獼猴桃外觀飽滿、顏色均勻，而且整體呈土黃色，這是是日照時(shí)間比較長(zhǎng)的象征，那樣的話獼猴桃也就會(huì)更甜一些，同時(shí)獼猴桃也要挑選頭尖尖的那種。

6、2、摸手感挑獼猴桃的時(shí)候除了看外形，也要?jiǎng)邮置幻⒁獗砻媸欠裢暾?、有沒有凹陷的情況、是否有彈性。

7、3、觀顏色買獼猴桃的時(shí)候，最好挑選果皮黃褐色、有光澤的獼猴桃，而且上面的絨毛最好整齊、不容易脫落，一般來說，這樣的獼猴桃口感最新鮮，口感酸甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高、也比較耐放。

8、奇異果也叫獼猴桃,獼猴桃原產(chǎn)于中國(guó)南方,因?yàn)楂J猴喜歡吃這種水果,所以被命名為獼猴桃。

9、獼猴桃（學(xué)名：Actinidia chinensis Planch），也稱奇異果（奇異果是獼猴桃的一個(gè)人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱）。

10、中國(guó)是獼猴桃的原產(chǎn)地，20世紀(jì)早期被引入新西蘭。

11、2008年11月6日，在新西蘭舉行的國(guó)際獼猴桃大會(huì)上，世界19個(gè)國(guó)家200多位專家一致認(rèn)定：中國(guó)是獼猴桃的原產(chǎn)地，世界獼猴桃原產(chǎn)地在湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)。

12、果形一般為橢圓狀，早期外觀呈黃褐色，成熟后呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。

13、因獼猴喜食，故名獼猴桃，亦有說法是因?yàn)楣じ裁?，貌似獼猴而得名，是一種品質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味鮮美的水果。

14、獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜。

15、味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。

16、獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機(jī)物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

17、溫度溫度是限制獼猴桃分布和生長(zhǎng)發(fā)育的主要因素，每個(gè)種都有適宜的溫度范圍，超過這個(gè)范圍則生長(zhǎng)不良或不能生存。

18、獼猴桃大多數(shù)種要求溫暖濕潤(rùn)的氣候，即亞熱帶或溫帶濕潤(rùn)半濕潤(rùn)氣候，主要分布在北緯18-34度的廣大地區(qū)，年平均氣溫約在11.3-16.9℃，極端最高氣溫42.6℃，極端最低氣溫約在一20.3℃，10℃以上的有效積溫為4500-5200℃，無霜期160-270天。

19、獼猴桃種群間對(duì)溫度的要求也不很一致，如中華獼猴桃在年平均溫度4-20℃之間生長(zhǎng)發(fā)育良好，而美味獼猴桃在13-18℃范圍內(nèi)分布最廣。

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