前沿資訊!新冠康復期內(nèi)應如何“進補”？專家這樣建議
發(fā)布日期： 2022-12-24 11:51:15 來源： 北青都市
【資料圖】
為幫助市民解答抗疫過程中遇到的困惑，近期，北京青年報在騰訊新聞發(fā)起“抗疫有問題 我們幫您問”欄目。有網(wǎng)友提問，在康復期內(nèi)，患者應如何選擇什么樣的食物才能盡早恢復？對此，北京協(xié)和醫(yī)院專家表示，感染新冠病毒后，攝取足夠的營養(yǎng)并及時補水，對于早日康復至關重要。
在恢復期，新冠患者需要每日食用水果、蔬菜、堅果和全谷物類食物。每天至少吃五份(1份=80克)各種水果和蔬菜，每餐都應有蔬菜，但不包括土豆、紅薯、木薯和其他淀粉類根莖食物。選擇全谷物食物，如玉米、小米、蕎麥、燕麥等。選擇富含蛋白質(zhì)的食物，如各種豆類、魚、蛋和瘦肉，還可以每天吃一些乳制品或乳制替代品(如豆制品)。限制鹽、脂肪和糖的攝入量，多喝水。
同時，對于出汗少的輕體力活動者，每天鹽的攝入量應少于5克。一般成人每天的添加糖攝入量應少于50克；脂肪攝入量應低于攝入總能量的30%，可選擇魚、牛油果、堅果和植物油中的不飽和脂肪，而不是飽和脂肪和反式脂肪。
文/北京青年報記者 解麗
編輯/彭小菲
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